Registro de accesos
Cada vez que una cuenta lista sus pedidos, o abre uno para ponerle guía, queda un registro: la cuenta, la tienda, la acción, cuántos pedidos vio y la fecha.
Ese registro no guarda el nombre, el correo, el teléfono ni la dirección. Sirve para saber quién entró a los datos, no para copiarlos otra vez.